Schulfrühstück

Seit Oktober 2009 findet einmal im Monat ein großes gemeinsames Schulfrühstück für alle Klassen der Friedrich-Ebert-Schule statt. Diese Veranstaltung wird von unserer Schulgemeinschaft (Schulleitung, -elternbeirat und Förderverein) unterstützt. Sie soll einerseits ein Highlight im Schulalltag sein, aber den Schülern auch die Möglichkeit bieten, sich ein gesundes und nahrhaftes Frühstück zu kaufen. Hierauf haben wir bei der Auswahl unseres Angebots besonderen Wert gelegt. Der Verkaufspreis beträgt 0,50 bis € 1.- für alle angebotenen Teile. Der Erlös aus dem Verkauf kommt dem Förderverein und somit allen Schulkindern zugute.

So können die Projekte des Fördervereins und diverse Anschaffungen finanziert sowie zusätzliche Rücklagen für größere Anschaffungen
gebildet werden.

Termine im Schuljahr 2023 / 24:

Datum
Klasse
Mittwoch, 04.10.2023
3d / 2c
Mittwoch, 08.11.2023
3c / 2b
Mittwoch, 06.12.2023
3b / 2a
Mittwoch, 07.02.2024
3a / 4a
Mittwoch, 06.03.2024
4b / 1a
Mittwoch, 15.05.2024
4c / 1b
Mittwoch, 12.06.2024
4d / 1c
12 Blätterteigwurstrollen (bei den Kindern sehr beliebt)

Zutaten:
Frischer Blätterteig, ein Eigelb, Sesam 20g und 1 Glas Mini Wiener Würstchen
Zubereitung:
1. Frischen Blätterteig auf dem Backblech ausrollen und dann in 12 Teile (viereckig) schneiden
2. Wurst als Füllung in die Mitte des kleinen Teiges einrollen und außen mit dem  Eigelb bestreichen
3. Diese Teigrolle mit Sesam bestreuen
Backzeit 15-20 Minuten
(auf ca. 200 Grad mit Umluft)

Käse - Schinken - Muffins   (12 große oder 20 kleine)

Zutaten:
75 g Schinkenwürfel, 1 Bund Frühlingszwiebeln (oder 1 Zwiebel + Schnittlauch), 200 g geriebenen Käse, 200 g Mehl, 2 1/2 TL Backpulver, 1/2 TL Natron Salz und Pfeffer (für Kids nicht nötig)

Zubereitung:
1. Alles in einer Schüssel vermischen und danach 2 Eier, 150 g Naturjoghurt sowie 60g geschmolzene Butter hinzugeben, kurz durchrühren und Masse in Form füllen,

2. Auf mittlerer Schiene 20 min. backen (Stäbchenprobe)

Wurstspieß (ca. 15 cm lang)

Zutaten:

  • Minicabanossi (Minisalami vom Supermarkt) oder frische Wiener/Frankfurter (kein Glas) oder Fleischwurst
  • Kleine Tomaten (z. B. Cocktailtomaten)
  • Paprika (verschiedene Farben)
  • Salatgurke
  • Mini-Möhre (Glas beim Supermarkt)
  • auch Weintrauben möglich
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